- 8月 16 週五 201913:52
l 泰國 沙美島 l 五天四夜放鬆渡假行程 牛奶細沙 精彩火舞 泡水吹海風
- 8月 03 週六 201923:25
一頭撞進了『柬埔寨』的世界裡 關於柬埔寨的二三事

『 柬埔寨 把我人生洗了一遍 讓我得到許多不一樣的體驗 看到很多不一樣的風景 」
2017年結束了六年沒有翹腳只有鐵腿跌倒的餐飲事業,帶著空空的心情來到了柬埔寨,在這之前我跟多數人一樣,不知道吳哥窟跟柬埔寨的差別,心想:管他的就當作來一場放逐之旅好了。旅行中大家都希望用不同的角度觀看這個國家的樣貌吧,所以出發前我沒有特別做功課,只把吳哥窟的地理位置弄清楚,其他的就來這裡享受發掘的樂趣。
關於嘟嘟車
作為柬埔寨的主要交通工具,在觀光地區的路上或飯店門口,,會有很多司機用各式口吻在攬客,『 哥哥 嘟嘟嗎?』『 嘿 你好嗎 我知道你需要我 』『 哥 妹妹很漂亮 蹦蹦 』
『 嘿嘿 要不要來點high的 』相信我很多司機講這些中文遛的很,現在嘟嘟車競爭非常激烈,,非常難以存活,無所不用其極的推銷自己的車,所以網路上很多文章都在分享推薦遇到好司機跟壞司機的故事,一般來說許多司機就是每天停在差不多的位置,搭訕附近路過的人,,等待下一餐的著落,好的司機哪裡找,除了網路上的推薦,,也可以請民宿代訂,事前先做好溝通,避免旅途的不愉快,讓司機帶你們看到最好的風景。也讓嘴巴吃進柬埔寨的風沙 !!!
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- 7月 23 週二 201911:58
塔普倫寺Ta Prohm 穿越千年的美麗與哀愁

『智慧女神』Prajnaparamita,是國王為了紀念母親,塑造女神形象而雕刻
塔普倫寺因電影古墓奇兵的拍攝,而聲名大噪,可以說是來吳哥窟必遊之地。我覺得小圈的古蹟都稱為經典(小吳哥城、巴戎寺、塔普倫),各有各的味道,遊覽塔普倫大約一個半小時,建議前往時段為一大早,或下午接近黃昏的時候,避開旅行團前往時間,絕對好拍也可以慢慢欣賞。目前由印度團隊負責維護修繕,通常在古蹟的出入口會看到告示板,有修繕前後的照片,因為是熱門寺廟,許多坍塌的地方有用鋼筋支撐或木棧道,但在行進間還是要小心頭,如果不想跟著人群移動,可以從外圍切進去迴廊,會有種探險的樂趣,有許多的轉角,很適合停留拍照,在某一處的角落,有一個樹中佛,樹根很巧妙地避開佛臉,也有一個恐龍雕刻及敲心塔都是一個看點,盤根錯節的樹根和崩塌的石頭營造出一種神秘感
- 7月 13 週六 201916:13
柬埔寨 |柏威夏寺 Preah Vihear | 遠到要命卻又很喜歡的古蹟

(柏威夏寺第一道塔門 是柬埔寨幣2000瑞爾上的圖案)
柏威夏寺位於柬埔寨與泰國的邊境,為吳哥王國第四代國王興建的印度教寺廟,建造當時將印度教的濕婆,作為兩座山的主神。
寺廟建於海拔525米的扁擔山,一側朝向柬埔寨,一側朝向泰國,多年來、兩國政府對此地得歸屬爭議不斷,爆發多次武裝衝突
連大砲都拿出來轟了,2008年柬埔寨申請文化遺產成功,泰柬兩國達成協議,泰國讓出寺廟15米道路給柬埔寨使用,15米道路外屬泰國領土
之後邊境安寧,旅客得以一窺古寺廟的魅力。
- 7月 10 週三 201919:27
柬埔寨的聖山 l 荔枝山 Koulen Mountain l 吳哥窟一日遊推薦

吳哥王朝的發遠地-荔枝山因山上有大量荔枝樹而聞名 根據鄉野趣聞記載,是周達觀在爬山時,不小心摔倒,把口袋裡的種子撒在這裡
推砌在吳哥神殿上,讓人讚嘆不已的石頭,在當年是用人力及大象,一大塊一大塊的運下山,當時信奉婆羅門教的國王選了源流河段
在河床上的岩石雕刻了象徵生殖器,林迦(Linga)和優尼(Yoni),河水流過於此也被視為聖水,直到現在荔枝山在柬埔寨人心中需要朝拜的聖山
印度教有生殖器崇拜,林迦(Linga)被視為是濕婆神的象徵,造型呈圓柱狀,優尼(Yoni)的造型呈方形有凹槽,林迦以優尼為底座,象徵生殖及創造,宇宙萬物的表現
荔枝山距離暹粒市約2小時左右車程,走一趟荔枝山國家公園並不輕鬆,因為路途顛頗,沿途山路都是泥濘,也吸引了許多熱愛越野機車的騎士上山
原本從暹粒出發的白色小轎車,經過一天的泥巴洗禮,回來後變成了黃色的戰車,儘管路途勞累,卻能看到意外的風景。
(充滿冒險的味道,拍照起來滿有風味的)
(下過雨的紅土路,開過去後真的有種莫名興奮感)
- 7月 07 週日 201915:20
柬埔寨吳哥窟高棉美食 高棉廚房Khmer Kitchen Restaunt 暹粒市區美食

到每一個國家去旅行,品嚐當地料理是每一位旅人心中期待的事,我有一個該死的壞習慣,
會先選當地最熱門的餐廳來吃,一來先讓自己的腸胃適應,二來知道大概的風味走向,畢竟熱門是有他的道理。(第一餐不要踩雷是很重要的)
高棉廚房 Khmer Kitchen位在酒吧街上,在暹粒市區有兩家店,這家在網路及旅遊書上,人氣居高不下,道道地地柬埔寨人也力推,就連門口的嘟嘟車司機也跟我比了手勢👍
暹粒多數餐廳沒有冷氣,這時點上一杯啤酒或一杯 ShakeShake,坐在靠窗的座位,餐廳裡無力的風扇轉著,路邊市場的吆喝聲,吃完一頓、汗流夾背的衣服,似乎更貼近當地人的生活。
Amok Fish 是柬埔寨傳統美食,是國菜也是平民小吃
使用多種辛香料及椰奶製成,視覺味道很像咖喱那一路的
醬汁搭配柬埔寨的米飯, 就像咖哩帶點椰奶般速配
